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Crème au chocolat végétalien (sans farine)

Crème au chocolat végétalien (sans farine)

L'une des choses qui m'a le plus gêné lorsque j'ai commencé à suivre un régime (et qui m'a fait échouer dans la tentative), c'est le fait de devoir mettre de côté le chocolat. Parce que, avouons-le, qui peut résister à un tel plaisir? La vie est trop courte pour nous priver de ce doux plaisir.

Donc, au lieu d'abandonner, j'ai cherché des alternatives. Y aurait-il un moyen de préparer ma propre crème au chocolat sain? Bien sûr que oui.

La clé a été trouvée dans deux de mes fruits préférés: la banane et l'avocat.

Sonne bien, non? Eh bien, c'est encore meilleur. Et surtout, cela ne vous prendra pas plus de 5 minutes pour le faire. Osez-vous l'essayer?

INGRÉDIENTS:
- 1 avocat
- 1 grosse banane
- 2 cuillères à soupe de cacao pur moulu
- 4 cuillères à soupe de lait d'amande ou d'avoine
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne brun
- Pépites de chocolat noir à décorer (facultatif)

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Dans un bol, ajoutez la banane préalablement hachée, l'avocat, le cacao, le sucre et le lait. Ensuite, utilisez le mélangeur électrique jusqu'à ce que vous ayez une masse homogène.

Enfin, versez la crème dans un bocal en verreet décorer avec les pépites de chocolat noir. Conservez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, et profitez-en!

Conseil: Si vous voulez que la crème soit plus liquide, ajoutez un peu plus de lait.

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